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台灣鹽業原係採用傳統日晒法,為提昇國人用鹽品質,政府引進日本先進離子交換膜電透析製鹽法,先於精選之海域環境汲取天然海水,經過濾去除懸浮雜質後再使用精密離子交換膜(可抑制重金屬、高分子清潔劑、界面活性劑等有害人體之污染物質透過)電透析濃縮及加熱蒸發結晶,經高溫乾燥後生產,並於六十四年六月完成通霄精鹽廠建廠,供應全國鹽品需求。

此製法係品質符合國家標準CNS4056及國際食用鹽衛生標準;另亦利用製程產出之純淨冷凝水,產製包裝飲用水產品,皆以HACCP精神進行管理,並依據食品GMP及ISO 9001/ISO 22000標準要求,建立品質及食品安全管理系統,已達國際一流水準。

為結合本廠獨特產鹽製程、週邊旅遊景點及臨近觀光工廠成為一兼具教育與休閒之帶狀景點,提供民眾一個感性休閒與知性教育之場所,於民國100年成立台鹽通霄觀光工廠。廠區設有鹽來館、海洋溫泉泡腳區、廠區導覽與體驗活動等服務及設施,成為全台唯一結合高科技精鹽生產與鹽業教育之觀光工廠。


 
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臺鹽通霄精鹽廠觀光工廠‧地址:苗栗縣通霄鎮內島里122號
預約專線:037-792121#825‧預約信箱:yenlai@tybio.com.tw
備註:預約時請留下"聯絡人姓名"及"聯絡方式",方便服務人員與你聯絡,謝謝!!
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