台灣鹽業原係採用傳統日晒法,但隨工業經濟之發展、需求量逐年增加,且食鹽供應因生活水準提昇,質與量均有積極改進之需要。民國五十八年十月財政部派員赴日本考察鹽業,引進離子交換膜電透析製鹽法,六十四年六月完成通霄精鹽廠建廠試車,生產迄今,供應全國軍民食用及食品加工用鹽之需並部分外銷。
通霄精鹽廠所採用的離子交換膜電透析製鹽法,係以天然海水經過濾去除懸浮雜質後,以精密的離子交換膜(可抑制重金屬、高分子清潔劑、界面活性劑等有害人體之污染物質透過)電透析濃縮及蒸發結晶,再經高溫乾燥大規模生產。從原料採取、半成品至成品均未接觸人手,全部自動化操作, 並取得標準檢驗局ISO 9001品質管理系統及ISO 22000食品安全管理系統驗証合格。品質符合國家標準CNS4056及WHO食用鹽標準,保證品質安全衛生,是世界先進的食用鹽製程。積極利用本廠現有資源,將二、三效蒸發冷凝水開發產製包裝飲用水,除取得食品GMP驗證外,亦通過標準檢驗局ISO 22000食品安全管理系統驗証。


通霄精鹽廠建廠生產由64年生產至今,經持續進行汰舊換新、設備維修保養及生產技術之研發改進,仍能有效運轉生產,充份滿足市場供需。然而,近年來國際貿易自由化之聲浪甚囂塵上,臺鹽公司為因應國際化、自由化之潮流,已於84年7月改制公司,並於92年11月完成民營化,通霄精鹽廠為因應民營化後之挑戰,除積極研製高附加價值關聯性產品外,並於自動化設備之添置和擴充、人員之精簡、製程之改善與成本之降低等方面戮力著手改進,以期能在民營化後仍能屹立不搖的永續經營,繼續為全國民眾提供最高品質和多樣化的鹽品。


近年來為發展觀光產業,本廠陸續開發「海洋溫泉泡腳溪」、「鹽宗-夙沙氏雕像」、「展售中心」等觀光休閒設施與服務。並於2011年設立「臺鹽通霄觀光園區」,園區涵括「鹽來館」、「親水廣場」、「鹽鄉小棧」、「日式庭園造景」等各項軟硬體設施。
本廠「海洋溫泉泡腳溪」,係利用溫海水建造獨一無二之海洋溫泉,提供遊客免費享受野溪泡腳的樂趣,可促進血液循環消除疲勞、鬆弛緊繃的神經,舒緩壓力,軟化皮膚角質層,讓皮膚光滑細緻。搭配「親水廣場」之巨型海洋鹼性離子水噴水池,為鄰近孩童夏日消暑、戲水之最佳場所,適合闔家光臨。
「鹽來館」提供多項導覽與DIY體驗活動,並先後於2016年及2018年,以「鹽來館及生產線導覽」、「鹽來館七彩幸運鹽DIY系列活動」兩項,獲苗栗縣文創商品認證(服務組)。
鹽來館生產線導覽活動,結合本園區內所設立之各項導覽軟硬體設施,如鹽宗「夙沙氏」雕像、飲料工場及參訪國內唯一以海水產製食用精鹽的工廠,也可增加知識性與教育性,增廣見聞。
園區設立之展售中心,為台塩生技臺鹽通霄觀光園區直營店,除販售最齊全的台塩鹽品、美妝保健品外,尚有多項如鹽滷、鹹冰棒、限定版面膜、沐浴精、洗髮精等其他地方買不到的園區特色商品,使遊客在享受本廠獨特風光之餘,亦能選購優質商品。



 
鹽來簡介 | 景點設施 | 活動介紹 | 導覽地圖 | 交通指南 | 週邊景點 | 入場資訊 | 臺鹽實業
臺鹽通霄精鹽廠觀光工廠‧苗栗縣通霄鎮內島里122號‧預約專線:037-792121#825
Copyright © 2011 All rights reserved. 臺鹽實業股份有限公司 TAIYEN CO. INC. 版權所有‧Design by Canmorer